sábado, 8 de agosto de 2015

Trago Negroni, para festejar a River

Con un buen Trago para la noche del sábado, Negroni



Ingredientes:

1 medida de Gin
1 medida de Vermut rojo
1 medida de Campari
Hielo picado

Preparación:

En la coctelera se mezclan las bebidas, se agrega el hielo se bate y sirve, hoy decoramos con banderita.

Hoy, sabado Mojito, el trago

Mojito, que buen trago para disfrutar entre amigos


Ingredientes:

40 cm3 de ron
menta
25 cm3 de jugo de limón
2 cucharadas de azúcar
1 chorro de soda

Preparación:

Macerar las hojas de menta en un vaso con el jugo de limón y el azúcar. Agregar el hielo picado, el ron y la soda, decorar con menta o limón

Receta de trago Margarita, el mejor

Margarita, un trago tradicional, fácil y delicioso



Ingredientes:

60 cm3 de tequila
30 cm3 de triple seco
20 cm3 de de jugo de limón o lima
hielo picado

Preparación:

Tomar una copa de buena abertura , apoyarla sobre jugo de limón y luego sobre sal, volcar la bebida ya mezclada y servir.

martes, 28 de julio de 2015

Receta de Croquetas de Mozzarella con verde

Croquetitas Con Verdes

Ingredientes:

8 rodajas de mozzarella
2 huevos
Pan rallado
Pimienta
Aceite para freír
Vegetales variados como guarnición

Preparación: 

Mezclar los huevos (batir ligeramente), apenas para ligar y salpimentar. Calentar el aceite, para la fritura. Tener el queso ya cortado en rebanadas en la heladera y sacarlo directamente para usar. Pasar cada rodaja por huevo y luego por pan rallado, presionando para que quede empanado. Repetir la operación y luego freír en aceite bien caliente un minuto para evitar que se deshagan. Luego escurrir sobre papel absorbente. Servir tibias, acompañadas de verduras de hojas, brotes y tomates 

miércoles, 22 de julio de 2015

TRAGO AMERICAN CLUB

TRAGO AMERICAN CLUB, FÁCIL Y MUY AGRADABLE



1 MEDIDA DE GIN SECO O DRY GIN
1 MEDIDA DE RON
2 CUCHARADITAS DE JUGO DE LIMÓN
2 CUCHARADITAS DE JUGO DE NARANJA
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR

AGITAR TODOS LOS INGREDIENTES EN UNA COCTELERA CON BASTANTE HIELO PICADO. DECORAR CON GAJOS DE UN CITRICO

TRAGOS CON VINO, LEÓN MARINO

LEÓN MARINO


Ingredientes:

1 copa de vino blanco
2 medidas de ron
1 cucharada de azúcar

Preparación: 

Incorporar los ingredientes en la coctelera con 2 cucharadas de hielo picado, decorar con rodajas de limón.

sábado, 13 de junio de 2015

Receta de papas fritas distintas con bacon

Papas fritas con bacon


Receta con secreto

Primero se lavan, pelan y cortan las papas en bastón, para que salgan bien doradas se ponen en la sartén con el aceite frío luego al fuego, mientras tanto cortamos trozos pequeños de tocino, bacon o panceta y los desgrasamos sin quemar en una plancha hasta que queden crocantes. Sacamos las papas doradas, salamos y esparcimos el bacon por encima, mmm......mmm